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进餐作为幼儿在园一日生活中的重要环节，蕴含了很多的劳动技能、生活习惯和劳动情感。为了深化“一日生活皆课程”的理念，2023年12月1日成都市第二十五幼集团后勤组织开展了“幼儿自主取餐“观摩学习活动。

厨房展示

一种种普通的食材，到了厨房师傅们的手里，它们就像被施了魔法一样，变得好看，味道好像也随着它的外貌变得更加可口。 

用心用爱烹饪出来的食物会让人食欲大增，心情愉悦。在食物制作中我们厨房师傅们，从不认为一成不变是传统，而是觉得需要不断的学习，不断的创新，才可以作出更美味的食物，让小朋友们可以在视觉上体验和发现食物不一样的美味。

自主进餐

有了美味的食物，接下来，就该是幼儿的自主取餐环节了。 

嗯，自主取餐环节有什么特别的呢，不就是把餐点分给幼儿，然后幼儿吃掉就好了吗？真的是这样的吗？一日生活皆课程，我们的进餐，可不可以学到点什么呢？

幼儿是幼儿园的主人翁，所有的环节都应该是幼儿和老师共同参与的，我们提倡的自主，是将幼儿的权利交于他自己手中，自己可以完成的事情，不包办代替，在这个过程中，你会发现，幼儿拥有无限潜能。

自主取餐展示

总园的保育老师周老师展示幼儿自主取餐环节，在整个过程中，她认真细致的做每个环节，从消毒摆盘到提醒幼儿有序进餐，一步步紧扣细节，让大家更加清晰、规范幼儿取餐步骤。

自主取餐 

动车分园的保育老师陈老师也是积极的分享了自己对自主取餐的理解，同时展示了幼儿自主取餐的演变过程，从以前老师为主导，到现在的自主环节，真正体现了幼儿才是主人翁，这些过程离不开一次次的学习，一次次的讨论，一次次的实验，让幼儿真正的参与其中。

总结

一日生活皆课程

此次观摩学习后，集团刘园长和保健主任李老师对此次观摩学习活动进行了总结，幼儿一日生活皆课程，幼儿的自主劳动贯穿着孩子的成长历程，无论是在学习还是在生活过程中，每一个环节的把握和细节上的注意，皆为学习，因为潜移默化方能根深蒂固。