"金龙鱼"是丰益国际旗下品牌，丰益国际也正是凭借着这一品牌奠定其在中国粮油市场的霸主地位。然而，"金龙鱼"的魅力何在呢？即日起，成都频道将带您去探秘"金龙鱼"的成功之道。

从进入中国市场的第一天起，丰益国际满足的就不是中国消费者"果腹"的需求，而是用更加营养和健康的粮油产品改善和引导消费需求。

20年前的中国人，粮食市场充斥的是充满杂质的散装毛油，这种油容易变质变味，购买时还需自带油壶，很不方便。而丰益国际于1991年首创的"金龙鱼"小包装食用油的问世则打破了这一局面。

这种黄灿灿、亮堂堂的"金龙鱼"小包装食用油色泽美、口感好、油烟小、包装卫生方便，很快征服了中国人的味觉，替代了散装油的市场，刺激了中国食用油行业整体水平的提高。

据丰益国际高层回忆，当第一批"金龙鱼"上市之时，当时的消费者看着颜色浅淡的调和油，人们围着看了好几圈：油这么淡，是不是掺了水？

据了解，真正让人们认识"金龙鱼"调和油的是当年的春节。按照中国的习俗，每逢春节，企业往往要给员工发些米面油。"金龙鱼"小包装食用油用透明的塑料瓶包装，既方便又卫生又好看，很多企业都挑选它作为礼物送给自己的员工。

小包装油市场被丰益国际成功打开后，中国本土的中粮集团等企业的小包装食用油产品在市场上如雨后春笋般出现，丰益国际因此开创了一个时代。

此后，丰益国际在华陆续投入3000万元（约600万新元）成立了集团研发中心，在中国营养学会等各方专家的指导下，经过长期努力，丰益国际科研人员发明了一种脂肪酸比例合理的植物调和油，也即金龙鱼第二代调和油。

这种调和油以玉米油、葵花籽油、花生油、菜籽油和大豆油等多种植物油为原料，将人体需要摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的平均比例搭配为1：1：1。这种做法出于世界营养专家在1977年的一次全球营养会议上的倡导，根据研究，人体中这三种脂肪酸摄入如果达到接近1：1：1的比值，将对健康大有裨益。

2002年，"金龙鱼第二代调和油"正式面世，其所倡导的"1：1：1"膳食脂肪酸平衡的健康概念，再一次革命性地改变了中国人的饮食习惯，使中国人吃食用油的观念从"安全"向"营养健康"的跃升，这一理念再次成为市场新的焦点，丰益国际也凭借着"金龙鱼"再一次将竞争对手甩在了后面。

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